Project Description

586 kcal

Zutaten pro Person:

  • 170 g gegrillter Heilbutt
  • Dill
  • Zitronenpfeffer
  • 115 g gekochter Naturreis
  • 115 g Rosenkohl
  • 2 Esslöffel Truthhahnspeck

Zubereitung:

Heilbutt trockentupfen, mit Dill und Zitronenpfeffer würzen und in den auf 200 Grad vorgeheizten Ofen für rund 15 Minuten geben. Naturreis in gesalzenem Wasser im Verhältnis von 1:1 gar kochen, Truthahnspeck kurz anbraten und gedämpften Rosenkohl dazugeben. Alles zusammen servieren!