Project Description

511 kcal

Zutaten pro Person:

  • 170 g gegrillter Lachs, gewürzt mit Zitronenpfeffer und Zimt
  • 115 g gekochter Naturreis
  • 225 g gedämpfter Brokkoli
  • Saft aus ½ Zitrone

Zubereitung:

Ofen auf 200 Grad vorheizen. Lachs in eine feuerfeste Form geben, mit Olivenöl beträufeln sowie Zitronenpfeffer und Zimt würzen. Reis in leicht gesalzenem Wasser gar kochen. Brokkoli dämpfen und mit Zitronensaft abschmecken.